慣行農業 + 微生物,酵素で高品質多収穫するポイント
① 肥料の機能
知ると得する 微生物&酵素
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│ 肥料(N, P, K, Ca, Mg) │
│ 葉, 根, 実の成長をサポート │
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│ 土作り微生物 │
│ ・有機物を分解 → アミノ酸/有機酸 │
│ ・無機物を溶解 → ミネラル利用UP │
│ ・団粒化 → 健全な土壌環境 │
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↓
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│ 野菜作り酵素 ⚡ │
│ ・栄養吸収を触媒的に促進 │
│ ・代謝活発 → 光合成/成長UP │
│ ・生理生態を活性化 │
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↓
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│ 抗酸化力の高い作物 │
│ ・ビタミン, ポリフェノール増加 │
│ ・細胞が丈夫 → ストレスに強い │
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↓
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│ 高品質 & 安定多収穫 │
│ ・糖度UP(甘み) │
│ ・旨み/香り豊か │
│ ・日持ち改善(Ca効果+抗酸化力) │
│ ・収量安定(根強く、果実数確保) │
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① 肥料の機能
機能性と作用(基本の栄養管理)
・窒素(N)
葉や茎の成長に不可欠。タンパク質や葉緑素の材料。
・リン酸(P)
根の張りを強くし、開花, 結実を助ける。糖やデンプンの生成に関与。
・カリウム(K)
光合成の効率UP、病害への抵抗性UP、水分調整(乾燥, 寒さに強くなる)。
・カルシウム(Ca)
細胞壁を強くし、日持ちや果実の硬さを保つ。生理障害(尻腐れなど)防止。
・マグネシウム(Mg)
葉緑素の中心成分。光合成を旺盛にし、糖度や旨み向上につながる。
② 土作り微生物の役割(分解, 発酵, 溶解)
有機物の分解/発酵
・堆肥や落ち葉などを発酵 → アミノ酸, 有機酸, ビタミンを生成。植物が利用しやすい形に変換。
無機物の溶解
・リン酸, カリウム, カルシウムなどを溶かして吸収しやすい形に。
土壌改良
・団粒構造を作り、水はけ, 水持ち, 通気性を良くする。
土壌有用菌バランス
・有用菌増殖、健全な根圏環境を形成。
③ 野菜作り酵素の触媒作用(代謝の活性化)
・ミネラル吸収の効率化
イオン化を促進し、根がすばやく栄養を取り込む。
代謝を加速
・光合成 → 同化 → エネルギー循環が活発になり、成長スピードUP。
生理生態の活性化
・葉緑素合成、細胞分裂、根の伸長、果実の肥大が旺盛になる。
④ 抗酸化力を高める栽培法
・微生物 × 酵素でビタミン, ポリフェノール生成が促進
・ストレス軽減栽培(過剰施肥や乾燥, 過湿を避ける)
・ミネラルバランスの最適化(Ca, Mg, Kを強化)
・日照管理と還元的環境づくり → 活性酸素を抑え、細胞を守る。
※結果:野菜, 果実に含まれる抗酸化物質(ビタミンC, ポリフェノール, カロテノイド)が増加。
⑤ 高品質(旨み, 糖度, 日持ち)を高める栽培法
・糖度アップ:光合成を強化(Mg+酵素活性)
・旨み(アミノ酸, 有機酸):微生物発酵によるアミノ酸供給
・日持ち:Ca, Kで細胞壁を強化、抗酸化力で劣化を防止
・色, 香りの向上:酵素が代謝を促進 → 色素, 香気成分が豊富に
⑥ 安定的に多収穫する手法
・土壌環境の継続的改善(団粒化, 微生物バランス)
・肥料の効率利用(酵素で吸収率UP → 余剰を減らす)
・植物体質の強化(Ca, Mg+抗酸化力 → 耐性, 環境ストレスに強い)
・生育ステージごとの栄養設計(萌芽期=窒素、開花期=リン酸、肥大期=カリウム+Ca/Mg)
※収量安定:根が強い → 吸収安定 → 果実数と重量が安定。
✅ まとめると:
「慣行農業の肥料設計」をベースに、土作り微生物で肥料を効かせ、野菜作り酵素で吸収と代謝を高める。
その結果、抗酸化力が高く、旨み, 糖度, 日持ちの優れた農産物を、安定的に多収穫できる手法になります。
商品紹介
図解フロー(イメージ)
▼ペサージ
↓(たい肥発酵, 無機物溶解)
↓
▼ サンパック
↓(残渣, 残肥の分解)
↓
▼ ズットデルネ
↓(土壌環境改善, 根圏安定)
↓
▼ リズム3
↓(栄養吸収促進, 代謝活性)
↓
▼ 抗酸化力の高い作物
↓(ビタミン, 糖度, 旨み, 日持ち)向上
↓
▼ 高品質 & 安定多収穫
① 優良たい肥作り微生物「ペサージ」
特徴
・多種多様な有機物を分解, 発酵
・堆肥中の微生物バランスを安定化
・無機物(リン酸, カルシウムなど)を溶解 → 植物が利用しやすい形に
役割
・有機物を分解 → アミノ酸, 有機酸生成
・無機物を溶解 → ミネラル利用UP
・発酵を安定させ、良質たい肥をつくる
効果
✅ たい肥の品質向上
✅ 土壌団粒化 → 通気性, 保水性改善
✅ 肥料利用効率UP
期待できる効果
・良質たい肥の安定生産(肥料成分がゆっくり効く)
・土壌の団粒化促進 → 水はけ, 保水性改善
・栄養素の効率利用 → 肥料代の節約
② 残渣, 残肥分解促進微生物 「サンパック」
特徴
・圃場に残った作物残渣, 未分解肥料を分解, 発酵促進
・土壌に還元 → 新たな栄養源に変換
役割
・作物残渣, 残肥を分解, 発酵
・土壌へ再循環 → 肥料として利用
効果
✅ 肥料の効きムラ解消
✅ 次作の立ち上がりがスムーズ
✅ 連作障害リスク低減
期待できる効果
土壌の有機物循環がスムーズに
③ 土壌微生物相の環境改善資材 「ズットデルネ」
特徴
・嫌気性菌をベースに、好気性菌を組み合わせた複合微生物
・炭酸カルシウム配合 → 細胞を強化、土壌pHバランス改善
・土壌の有用菌増殖を促進
効果的な使い方
・定植前や作付け前に散布 → 土壌の立ち上げ改善
・生育初期~中期に投入 → 根圏環境の安定
役割
・嫌気性菌+好気性菌の複合微生物
・炭酸カルシウムで、細胞強化&pH安定化
・根圏に有用菌を増殖させる
効果的な使い方
・定植前の土壌改良
・生育初期~中期の根圏安定
効果
✅ 白根・細根の発達
✅ 病害菌の抑制・土壌健全化
✅ 収量と品質の安定化
期待できる効果
・白根, 細根の発達 → 肥料吸収力UP
・病害抑制, 健全な土壌生態系形成
・安定した収量と品質
④ 野菜作り酵素 「リズム3」 ⚡
特徴
・植物由来の酵素を活用した還元アミノ酸溶液
・土壌中の自由水をイオン化 → ミネラル吸収効率UP
・光合成, 代謝を旺盛にし、生理生態特性を活性化
効果的な使い方
・葉面散布 → 光合成促進、糖度・旨み向上
・灌水施用 → 根圏の吸収環境改善
役割
・酵素が栄養吸収を触媒的にサポート
・自由水をイオン化 → ミネラル吸収UP
・光合成・代謝を促進
効果的な使い方
・葉面散布 → 光合成促進、糖度UP
・灌水施用 → 根の吸収力強化
効果
✅ ビタミン・ポリフェノール増加(抗酸化力UP)
✅ 糖度, 旨み, 香りの向上
✅ 果実の日持ち改善
期待できる効果
・ビタミン, ポリフェノール増加 → 抗酸化力の高い作物に
・糖度, 旨み, 香りの向上
・果実の日持ち改善
✅ まとめ
「ペサージ」「サンパック」「ズットデルネ」「リズム3」を組み合わせることで、
たい肥づくり → 残渣分解 → 土壌環境改善 → 栄養吸収強化 → 抗酸化力UP
という流れを構築。
結果として、高品質(旨み, 糖度, 日持ち)で…安定的に多収穫できる農産物の栽培を実現します。
肥料の効きムラ解消 → 次作の立ち上がりが良くなる
ストレス リスクを低減
農業用の【土作り微生物と野菜作り酵素】で、抗酸化力の高い農産物を栽培「ジオ バンク メソッド」がサポート
2025年9月29日
